Bénédicte Florin est maître de conférences en géographie humaine, urbaine, régionale et en géographie du monde arabe à l'Université de Tours depuis 2001. Ses recherches s'intéressent à la problématiques des déchets dans le secteur informel (biffins, chiffoniers, waste pickers...). Auteure de plusieurs ouvrages et textes sur le sujet, elle tient un site internet consacré à ces questions.