Loading…
Friday, July 1 • 2:00pm - 2:30pm
En a-t-on vraiment fini avec la grande (sur-)bouffe ? Entretien avec Bruno Lhoste

Log in to save this to your schedule and see who's attending!

Le gaspillage alimentaire a fait les gros titres ces dernières années, les plans d’actions et lois se sont enchaînés pour enrayer le phénomène. Avec Bruno Lhoste, Président d’Inddigo et auteur du livre “La Grande (sur-)Bouffe”, nous revenons sur les derniers développements de cette lutte contre le gaspillage et sur ce qu’il reste à faire, ici et ailleurs…


Moderators
avatar for Laura Chatel

Laura Chatel

Responsable du plaidoyer à Zero Waste France

Speakers
avatar for Bruno Lhoste

Bruno Lhoste

Président, Inddigo
Bruno Lhoste est directeur général d’Inddigo, société de conseil et d’ingénierie en développement durable. Il est également l'auteur de : La grande (sur-)bouffe – Pour en finir avec le gaspillage alimentaire (Rue de l’Echiquier, 4 octobre 2012).


Friday July 1, 2016 2:00pm - 2:30pm
Chapiteau - Scène principale Cabaret Sauvage, Parc de la Villette, Paris 19e