Les entrepreneurs zéro déchet sont les acteurs privés, publics ou associatifs qui développent des activités qui permettent la réduction des déchets. Vente en vrac, consigne, couches lavables, réemploi, compostage, collecte séparée des biodéchets ...
Chaque jour du Festival Zero Waste pendant la pause déjeuner, cette scène ouverte leur permet de pitcher (présenter en 2 minutes) leurs solutions.